Por Miodrag Borges La quinoa ha dejado de ser la “semilla olvidada” para convertirse en uno de los ingredientes más valorados de la cocina saludable. En Altum Foods lo sabemos y por ello te ofrecemos una quinoa de calidad premium, rica en nutrientes y con un sabor suave que se adapta a todo tipo de … Leer más
Por Miodrag Borges Desgraciadamente, estamos viviendo en una época en la que parece que los hidratos de carbono son el demonio y los culpables de los problemas de salud de la población. Sin embargo, si echamos la vista atrás unas décadas podremos encontrar que las grasas pasaron por el mismo camino. Un error de concepto … Leer más
