En Altum Foods creemos que disfrutar de una comida deliciosa y saludable, sin invertir horas en la cocina, no solo es posible… ¡sino imprescindible!
Si estás cansado de las prisas diarias, de optar por comida ultraprocesada o de llegar a casa y no saber qué comer, sigue leyendo: te contamos cómo comer rico, sano y rápido de manera sostenible y práctica.
1. Desmontando el mito: ¿saludable = complicado y lento?
Desde hace años existe en nuestra cultura la idea de que comer bien exige esfuerzo: ingredientes exóticos, preparación prolongada y técnicas sofisticadas. Muchos piensan que lo saludable solo se consigue con recetas lentas o laboriosas.
La realidad es otra. Con una buena planificación, ingredientes de calidad y facilidad de acceso a comida preparada —sin renunciar a sabor ni nutrientes— es totalmente viable cocinar menos y comer mejor.
Aquí entran en juego soluciones eficientes como el batch cooking, la planificación de menús o servicios como Altum Foods que ya te lo sirven todo listo.
2. Las 3 claves del “rico, sano y rápido”
Ingredientes de calidad, preparación eficiente
La base de una comida saludable es sencilla: baja en el ultraprocesado y rica en nutrientes reales (verduras, proteínas magras, grasas de calidad…).
Nadie dice que tengas que picar cada verdura en casa, porque puedes comprar alimentos mínimamente procesados y listos para cocinar (como verduras cortadas o legumbres precocidas) y conseguir platos de alto valor nutricional en pocos minutos.
Batch cooking ligero
¿Cuántas horas pierdes en un fin de semana cocinando? Batch cooking no significa preparar todos los platos de 7 días. Basta guardar 2–3 preparaciones saludables (como arroz integral, lentejas, verduras asadas) en la nevera, y en días de menos tiempo combinarlas con una proteína fresca y un aderezo nutritivo. Así puedes montar comidas completas en menos de 10 minutos.
Opciones sin gluten y con propósito
Optar por un servicio de comida saludable como Altum Foods contribuye a tu alimentación diaria sin esfuerzo. Nuestra propuesta está pensada para quienes quieren cuidar su alimentación sin complicaciones, sin renunciar a un menú sabroso, 100 % sin gluten y equilibrado.
3. ¿Por qué Altum lo hace posible?
Menús diseñados por nutricionistas
Cada semana seleccionamos platos nutritivos, equilibrados y variados, con porciones optimizadas para maximizar sabor y energía.
Ingredientes reales y sin gluten
Usamos productos frescos, locales y sanos. Nuestra política “sin gluten” no es un claim comercial: es una elección de salud.
Preparación profesional, entrega eficiente
Cocinamos por ti y lo entregamos listo para calentar o servir. Así, tú solo ocupas unos pocos minutos en disfrutar.
Diversidad gastronómica
Nuestro catálogo cambia todas las semanas: puedes pasar de un curry verde tailandés a un bowl mediterráneo sin esfuerzo.
4. Educación constante: comer bien es un aprendizaje
No obstante, también tendrás que poner de tu parte. La comida saludable no nace de un día, sino de una suma de decisiones. Poco a poco puedes aprender a:
- Leer etiquetas: menos ingredientes difíciles y más reconocibles.
- Sustituir harinas refinadas por integrales o legumbres.
- Priorizar alimentos reales.
- Cocinar desde la base con combinaciones sencillas y nutritivas.
Conclusión
Sí, es totalmente posible comer rico, sano y rápido. Solo necesitas:
- Buenos ingredientes o ayuda profesional (como Altum Foods).
- Un poco de planificación, no cocina extrema.
- Deseo de cuidar de ti mismo sin renunciar a disfrutar.
Comienza hoy: hazte con un menú semanal Altum, prepara un batch cooking ligero y monta tus comidas rápidas y saludables. Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán.
